MKABIO MINUMAN EKSTRAK JAMU
MK A BIO Minuman Ekstrak Jamu KUTELAK : Kunir – Temu lawak KUTINCUR : Kunir putih - Kencur KUJAMAH : Kunir putih – Jahe merah KURENJEH : Kencur – Jahe putih KUTILOS : Kunir putih – Kudu - Laos KUNCIRIH : Kencur – Kunci - Sirih GENRE BARU TENTANG MINUMAN EKSTRAK JAMU Bukan minuman biasa. D ibuat dari bahan rempah-rempah yang konon dikenal dengan sebutan jamu. Diolah melalui proses fermentasi untuk mendapat khasiat lebih nyata dari bahan jamu yaitu dalam produk ekstrak jamu . Memperoleh produk ekstrak dengan cara fermentasi, artinya dibuat dengan cara yang sangat alamiah. Boleh jadi ini adalah genre baru dalam tata cara mengolah bahan dengan basis jamu. R asa pahit yang menjadi karakter dari semua bahan jamu akan hilang . S ebagai produk fermentasi maka jadi agak berasa masam. Tetapi justru rasa masam ini menjadi kekuatan dari teknik pengolahan dengan cara fermentasi. Dengan sedikit p